19時半から夕食です。
阿寒湖荘オリジナル 阿寒サーモン膳
クッキーママがサーモンが好きなので、夕食のプランを見た瞬間にこの宿に決めた感じですね。
あとは、カムイルミナに近いというのもありましたが・・・

ちょっと印刷が下になっていて失敗?


自家製 すもも酒

塩麹和え 腹身燻製 胡椒掛け 他季節物

湯洗い 酢味噌 重ね作り

加林唐揚げ 紫蘇巻揚げ ライスペーパー




ふわふわつみれ鍋 水菜 葱

道明寺包み 酒粕仕立て


山椒味噌焼き 茄子 玉葱 パプリカ

阿寒さーもん握り寿し

季節の果物
19時半から夕食です。
阿寒湖荘オリジナル 阿寒サーモン膳
クッキーママがサーモンが好きなので、夕食のプランを見た瞬間にこの宿に決めた感じですね。
あとは、カムイルミナに近いというのもありましたが・・・
お造りと寿しのサーモンの骨の処理がイマイチでした・・・サーモンが売りだよね・・・